Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Cronologia
Generic
Niccolò Urru

Niccolò Urru

Vanzago,MI

Panoramica

6
6
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Commis di Cucina stagionale

Hotel des Pecheurs
Isola di Cavallò
08.2025 - 10.2025

Commis di Cucina - contratto a tempo determinato

Casa Cipriani Milano
Milano
04.2025 - 07.2025

Commis di Cucina - contratto a tempo determinato

Resort Castello
Sillavengo
01.2025 - 04.2025

Commis di Cucina - assunzione tramite agenzia

Mandarin Oriental
Milano
10.2024 - 12.2024

Commis di Cucina - stagionale

Hotel Cala Cuncheddi
Olbia
05.2024 - 10.2024

Commis di Cucina - sostituzione

Ristorante Fiorenza
Vanzago
10.2023 - 12.2023

Commis di Cucina -stagionale

Bistrot Capo Est
Siniscola
06.2023 - 08.2023

Commis di Cucina - stagionale

CPH Pevero Hotel
Porto Cervo
05.2022 - 10.2022

Commis di Cucina - stagionale

Ristorante Arghentu de Mare
Torpè
07.2021 - 08.2021

Commis di Cucina - stagionale

CPH Pevero Hotel
Porto Cervo
06.2019 - 09.2019

Istruzione

Diploma Alberghiero -

Siai Marchetti
06.2020

Competenze

  • Attestato HACCP
  • Attestato corso sulla sicurezza
  • Protocolli di manipolazione degli alimenti
  • Manualità e velocità di esecuzione
  • Capacità di multitasking
  • Resistenza allo stress
  • Procedure di approvvigionamento
  • Metodi di pulizia e sanificazione
  • Capacità relazionali
  • Utilizzo della strumentazione di cucina
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Supporto alla postazione di cucina
  • Puntualità e affidabilità

Cronologia

Commis di Cucina stagionale

Hotel des Pecheurs
08.2025 - 10.2025

Commis di Cucina - contratto a tempo determinato

Casa Cipriani Milano
04.2025 - 07.2025

Commis di Cucina - contratto a tempo determinato

Resort Castello
01.2025 - 04.2025

Commis di Cucina - assunzione tramite agenzia

Mandarin Oriental
10.2024 - 12.2024

Commis di Cucina - stagionale

Hotel Cala Cuncheddi
05.2024 - 10.2024

Commis di Cucina - sostituzione

Ristorante Fiorenza
10.2023 - 12.2023

Commis di Cucina -stagionale

Bistrot Capo Est
06.2023 - 08.2023

Commis di Cucina - stagionale

CPH Pevero Hotel
05.2022 - 10.2022

Commis di Cucina - stagionale

Ristorante Arghentu de Mare
07.2021 - 08.2021

Commis di Cucina - stagionale

CPH Pevero Hotel
06.2019 - 09.2019

Diploma Alberghiero -

Siai Marchetti
Niccolò Urru