Impastatore
Pizza+1
07.2023 - ad oggi
Piacere, sono
Redouane Ezzandaoui
Piacenza ,Piacenza
Profilo professionale
Fornaio esperto con una passione radicata per la panificazione artigianale e abile nella produzione di pane fresco, dolci e prodotti da forno di alta qualità. È riconosciuto per la sua precisione, l'attenzione ai dettagli e la capacità di soddisfare anche i clienti più esigenti.
Esperienza lavorativa
Pizza+1Gariga, Piacenza
Impastatore
07.2023 - ad oggi
Panoramica del lavoro
- Preparazione di impasti seguendo specifiche ricette tradizionali e innovative, assicurando qualità e coerenza.
Antonio Montesarchio , Benevento
Magazziniere
03.2013 - ad oggi
Francesco Montesarchio , Benvenuto
Operaio metalmeccanico
05.2009 - ad oggi
Panoramica del lavoro
- Lavorazione manuale di componenti e assemblati garantendo precisione e velocità.
- Controllo di prodotti finiti o semilavorati affinchè rispettino le tolleranze stabilite.
Rosario manfredo Cervinara , Avellino
Panettiere fornaio
03.2004 - ad oggi
Panoramica del lavoro
- Preparazione degli impasti seguendo le tradizioni regionali italiane, utilizzando tecniche di impasto manuale e meccanico.
- Collaborazione con i fornitori per la selezione delle materie prime, inclusi farina, lievito e altri ingredienti.
- Preparazione di focacce, pizze e prodotti da forno farciti sulla base dei volumi di produzione previsti.
Istruzione
Terza media Marocco
Marocco from Marocco
06.1997
Competenze
- Conoscenza degli ingredienti
- Utilizzo di Internet
- Operazioni di apertura e chiusura della panetteria
- Aspetto curato e professionale
- Gestione del tempo
Lingue
Italiano
Esperto
C2
Francese
Base
A2
Disponibilità
Vedi la mia disponibilità
Non disponibile
Disponibile
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martedì
mercoledì
giovedì
venerdì
sabato
domenica
mattina
pomeriggio
sera
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Cronologia
Magazziniere
Antonio
03.2013 - ad oggi
Operaio metalmeccanico
Francesco
05.2009 - ad oggi
Panettiere fornaio
Rosario manfredo
03.2004 - ad oggi
Terza media
Marocco from Marocco