Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic
ROSHAN  GUNAWARADANA

ROSHAN GUNAWARADANA

VENEZIA,mestre,ve

Profilo professionale

Individuo motivato e desideroso di farsi le ossa nel settore della ristorazione facendo esperienza di tutti i ruoli di cucina. Affidabile, determinato e laborioso, offre competenze di base in materia di pulizia, sanificazione e gestione delle scorte.

Panoramica

8
8
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Lavapiatti aiuto cuoco

Harry' Dolci
venezia, Giudecca
2015.01 - 2017.12

Aiuto cameriere di ristorante

Harrys' bar
venezia, calle Vallaresso san marco
2016.06 - 2016.12
  • Collaborazione con il personale di cucina per assicurare la corretta preparazione e presentazione dei piatti.
  • Preparazione della sala prima dell'apertura, inclusa la disposizione dei tavoli e la mise en place.
  • Pulizia generale in conformità agli standard igienico-sanitari.
  • Igienizzazione dei tavoli e organizzazione dei coperti.

Aiuto barista

Harry'Dolci
venezia, Gudecca
2015.12 - 2016.12
  • Preparazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde seguendo le ricette standard.
  • Servizio ai tavoli e al banco, garantendo cortesia e rapidità.
  • Pulizia e manutenzione dell'area del bar, inclusi macchinari e utensili.
  • Gestione, monitoraggio e pulizia della lavabiccheri e delle attrezzature da banco.
  • Carico e scarico di casse e fusti di birra, bibite e prodotti per il bar.
  • Manutenzione e pulizia quotidiana delle macchine da caffè e delle varie componenti per mezzo di detergenti e prodotti specifici.
  • Gestione del magazzino e del carico della linea bar seguendo le direttive di sicurezza impartite dal barman.
  • Servizio al bancone e ai tavoli.

Addetta alle pulizie

Eutonia culb
venezia, campi santa margarita
2014.01 - 2016.12

Addetta alle pulizie

liyenello immobiliare
venezia , campo santa margarita
2014.01 - 2016.03
  • Pulizia e igienizzazione di uffici e sale d'attesa.
  • Igienizzazione di corridoi, scale, ascensori e aree comuni.
  • Lavaggio di vetri e finestre con l'utilizzo di prodotti specifici.

Addetto pulizie domestiche

Giovanna Cipriani
venezia, zattere,venezia
2011.01 - 2015.07

Addetto pulizie domestiche

carmela cipriani
venezia, fondamenta zattere ai gesuati,venezia
2010.04 - 2014.12

Istruzione

Diplpma liceale, Economia 2003 - economia

Sri lanka
colombo
2003-01

Competenze

  • Utilizzo di forni e piastre
  • Uso di lavastoviglie professionali
  • Supporto alla postazione di cucina
  • Attenzione al cliente
  • Buone capacità comunicative
  • Rispetto delle norme sanitarie

Lingue

Inglese
Madrelingua
Italiano
Intermedio avanzato
B2

Cronologia

Aiuto cameriere di ristorante

Harrys' bar
2016.06 - 2016.12

Aiuto barista

Harry'Dolci
2015.12 - 2016.12

Lavapiatti aiuto cuoco

Harry' Dolci
2015.01 - 2017.12

Addetta alle pulizie

Eutonia culb
2014.01 - 2016.12

Addetta alle pulizie

liyenello immobiliare
2014.01 - 2016.03

Addetto pulizie domestiche

Giovanna Cipriani
2011.01 - 2015.07

Addetto pulizie domestiche

carmela cipriani
2010.04 - 2014.12

Diplpma liceale, Economia 2003 - economia

Sri lanka
ROSHAN GUNAWARADANA