Profilo professionale
Esperienza lavorativa
Competenze
Disclaimer
Istruzione
Cronologia
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RUBEL GOURO

RUBEL GOURO

NOVARA,novara

Profilo professionale

Professionista esperto nella gestione database e nell'utilizzo della strumentazione di cucina. Eccelle nel supporto alla postazione di cucina e nel rispetto delle norme sanitarie. Dimostra attitudine al lavoro di squadra e attenzione al cliente, garantendo sempre puntualità e velocità di esecuzione.

Esperienza lavorativa

Aiuto cuoco

RESTORANTE
NOVARA, NOVARA
2025.11 - 2026.01
  • Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
  • Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
  • Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
  • Porzionatura e impiattamento delle portate in base alle indicazioni del cuoco.
  • Organizzazione del piano di lavoro in tempi rapidi secondo istruzioni ed esigenze del cuoco.
  • Manipolazione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
  • Lavaggio, tritatura, e taglio delle verdure e degli ingredienti necessari alle preparazioni.

Aiuto cuoco

RESTORANTE
NOVARA
2025.11 - 2026.01
  • Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
  • Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
  • Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
  • Porzionatura e impiattamento delle portate in base alle indicazioni del cuoco.
  • Organizzazione del piano di lavoro in tempi rapidi secondo istruzioni ed esigenze del cuoco.
  • Manipolazione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
  • Lavaggio, trituratura, e taglio delle verdure e degli ingredienti necessari alle preparazioni.

Competenze

  • Uso degli utensili da cucina
  • Manualità e velocità di esecuzione
  • Velocità
  • Supporto alla postazione di cucina
  • Gestione database
  • Utilizzo della strumentazione di cucina
  • Puntualità
  • Attenzione al cliente
  • Rispetto delle norme sanitarie
  • Attitudine al lavoro di squadra

Disclaimer

Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio CV ex art. 13 del decreto legislativo 196/2003 e art. 13 del regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei singoli cittadini in merito al trattamento dei dati personali

Istruzione

A1 - A1

CPIA1
NOVARA
2025 - 2026

Cronologia

Aiuto cuoco

RESTORANTE
2025.11 - 2026.01

A1 - A1

CPIA1
2025 - 2026

Aiuto cuoco

RESTORANTE
2025.11 - 2026.01
RUBEL GOURO