Salvatore Iannazzo
Radda in chianti,SI
Panoramica
2017
2017
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Operaio
piccini
gaiole in chianti, siena
dal 2017 al 2023 in contratto somministrazione periodo invernale come aiutante cantiniere e operaio imbottigliamento
capo sala ristorante
la bottega di volpaia
volpaia, siena
2016.03 - ad oggi
- Gestione delle relazioni con i clienti, risoluzione delle lamentele e assicurazione di un'esperienza di qualità.
- Controllo delle scorte e gestione degli ordini di forniture, garantendo l'ottimizzazione dei costi.
- Pianificazione e implementazione di strategie per migliorare l'efficienza del servizio ai tavoli.
Cameriere di ristorante
ristorante fuoriporta
san gimignano, siena
2012.04 - 2016.11
Istruzione
diploma - sala-bar
Don Calogero di vincenti
bisacquino2011-07
Competenze
- Criteri di mise en place
- Capacità di motivare il team
- Abilità organizzative e gestionali
- Conoscenza delle regole di servizio
- Doti relazionali
- Conoscenza delle norme igieniche
- Ottimo standing e resistenza a stress e fatica
- Capacità comunicative
- Gestione del personale
- Teamworking
- Autonomia e capacità di gestire le responsabilità
- Conoscenza dei vini
- Gestione delle forniture
- Attitudine al cambiamento
- Abilità nell'utilizzo di internet
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Intermedio
B1
patente
patente di guida B
Cronologia
capo sala ristorante
la bottega di volpaia
2016.03 - ad oggi
Cameriere di ristorante
ristorante fuoriporta
2012.04 - 2016.11
Operaio
piccini
diploma - sala-bar
Don Calogero di vincenti