Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
patente
Cronologia
Generic
Salvatore Iannazzo

Salvatore Iannazzo

Radda in chianti,SI

Panoramica

2017
2017
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Operaio

piccini
gaiole in chianti, siena

dal 2017 al 2023 in contratto somministrazione periodo invernale come aiutante cantiniere e operaio imbottigliamento

capo sala ristorante

la bottega di volpaia
volpaia, siena
03.2016 - ad oggi
  • Gestione delle relazioni con i clienti, risoluzione delle lamentele e assicurazione di un'esperienza di qualità.
  • Controllo delle scorte e gestione degli ordini di forniture, garantendo l'ottimizzazione dei costi.
  • Pianificazione e implementazione di strategie per migliorare l'efficienza del servizio ai tavoli.

Cameriere di ristorante

ristorante fuoriporta
san gimignano, siena
04.2012 - 11.2016

Istruzione

diploma - sala-bar

Don Calogero di vincenti
bisacquino
07-2011

Competenze

  • Criteri di mise en place
  • Capacità di motivare il team
  • Abilità organizzative e gestionali
  • Conoscenza delle regole di servizio
  • Doti relazionali
  • Conoscenza delle norme igieniche
  • Ottimo standing e resistenza a stress e fatica
  • Capacità comunicative
  • Gestione del personale
  • Teamworking
  • Autonomia e capacità di gestire le responsabilità
  • Conoscenza dei vini
  • Gestione delle forniture
  • Attitudine al cambiamento
  • Abilità nell'utilizzo di internet

Lingue

Italiano
Madrelingua
Inglese
Intermedio
B1

patente

patente di guida B

Cronologia

capo sala ristorante

la bottega di volpaia
03.2016 - ad oggi

Cameriere di ristorante

ristorante fuoriporta
04.2012 - 11.2016

Operaio

piccini

diploma - sala-bar

Don Calogero di vincenti

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