Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Hobby e interessi
Cronologia
Generic
SIMONE OLIVIERI

SIMONE OLIVIERI

Rimini,RN

Profilo professionale

Giovane di 19 anni, diplomato all’Istituto Alberghiero nel settore Enogastronomia, con esperienze lavorative stagionali come aiuto cuoco, addetto in gelateria e cameriere in ristorante di lusso. Persona seria, affidabile e determinata, abituata al lavoro di squadra e ai ritmi intensi.
Durante il percorso scolastico ha partecipato con passione a concorsi professionali nazionali, conquistando le edizioni locali, regionali e infine nazionali — dimostrando impegno, precisione e spirito competivo.

E' appassionato di sport da tutta la vita, ha giocato a tennis a livello agonistico per 14 anni e momentaneamente si sta tenendo attivo con la palestra.

Panoramica

1
1
year of professional experience

Esperienza lavorativa

Aiuto cuoco

Pacha mama
Rimini, RN
2025.05 - 2025.08
  • Organizzazione della linea di servizio durante il servizio, coordinando con il personale di sala.
  • Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
  • Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
  • Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
  • Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.

Banconiere Gelataio

Il Faro Srl
Rimini, RN
2024.07 - 2024.09
  • Servizio ai clienti nel banco gelateria, inclusa la vendita e la presentazione dei prodotti.
  • Pulizia e riordino delle attrezzature, macchinari del laboratorio e aree del punto vendita.
  • Lavorazione del gelato per la guarnizione su cono di freddi e semifreddi.
  • Realizzazione espressa di frappè e coppe gelato.
  • Assistenza alla clientela, servizio al banco e al tavolo.
  • Gestione cassa, emissione scontrini e gestione pagamenti con POS.

Istruzione

Diploma di scuola superiore - Enogastronomia

I.P.S.E.O.A. SIGISMONDO PANDOLFO MALATESTA
Rimini
2025-06

Competenze

  • Attitudine al lavoro in team
  • Resistenza allo stress
  • Flessibilità oraria
  • Capacità di risoluzione dei problemi
  • Adattabilità
  • Capacità di organizzazione e pianificazione
  • Puntualità e precisione
  • Abilità di negoziazione
  • Doti comunicative e relazionali
  • Disponibilità all'apprendimento continuo

Lingue

Italiano
Madrelingua
Inglese
Intermedio
B1
Spagnolo
Base
A2

Hobby e interessi

Sono molto sportivo, ho una personalità molto dinamica, sono sempre pronto ad impegnarmi in nuove sfide

Ho praticato per 14 anni tennis a livello agonistico e attualmente pratico palestra con dedizione

Cronologia

Aiuto cuoco

Pacha mama
2025.05 - 2025.08

Banconiere Gelataio

Il Faro Srl
2024.07 - 2024.09

Diploma di scuola superiore - Enogastronomia

I.P.S.E.O.A. SIGISMONDO PANDOLFO MALATESTA
SIMONE OLIVIERI