Simone Testa
Cassolnovo,Lombardia
Profilo professionale
Esperto nelle norme di igiene alimentare, dimostra capacità di adattamento e problem-solving. Abile nel gestire progetti complessi con precisione e attenzione ai dettagli. Ottime capacità di relazionarsi con i colleghi e predisposizione al teamworking.
Panoramica
4
4
years of professional experience
1
1
Certification
Esperienza lavorativa
Aiuto cuoco di ristorante
Rialma SRL
Sillavengo, NO
2024.07 - 2025.10
- Preparazione dei menù per eventi (principalmente matrimoni), dagli antipasti ai secondi.
- Preparazione linea ristorante, con focus sui primi.
- Gestione della partita.
- Organizzazione degli inventari.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina.
Aiuto cuoco di ristorante
Trattoria Podazzera
Vigevano, PV
2023.03 - 2023.09
- Preparazione linea ristorante, con focus sugli antipasti.
- Gestione della partita.
- Organizzazione degli inventari.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina.
Aiuto cuoco di ristorante
Agriturismo Carlo e Nadia
Vigevano, PV
2021.11 - 2023.02
- Preparazione linea ristorante, con focus su antipasti e secondi.
- Gestione della partita.
- Organizzazione degli inventari.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina.
Aiuto cuoco
Splendido Bay Luxury SPA Resort
Padenghe sul Garda, BS
2021.06 - 2021.09
- Gestione del beach bar del resort, dalla preparazione della linea (panini, insalate e frutta), al servizio ai clienti;
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina.
Istruzione
Diploma di istruzione secondaria superiore - Diploma di liceo scientifico
Angelo Omodeo
Mortara07.2018
Competenze
- Conoscenza base del software "Unreal Engine";
- Conoscenza base/intermedie dei pacchetti office;
- Conoscenza delle norme di igiene alimentare;
Certificazioni
- Possesso patente: PATENTE B
Altre conoscenze
Lingua conosciuta: INGLESE
Avanzato
C1
Livello lettura: LIVELLO POST-INTERMEDIO
Avanzato
C1
Livello scritto: LIVELLO POST-INTERMEDIO
Avanzato
C1
Livello parlato: LIVELLO POST-INTERMEDIO
Intermedio avanzato
B2
Disponibilità e preferenze
- Disponibilità ad effettuare trasferte: SI
- Disponibilità di utilizzo di mezzo proprio: SI
- Preferenza sulla modalità di lavoro: Full time
- Preferenze sulle tipologie contrattuali: Lavoro a tempo determinato
Cronologia
Aiuto cuoco di ristorante
Rialma SRL
2024.07 - 2025.10
Aiuto cuoco di ristorante
Trattoria Podazzera
2023.03 - 2023.09
Aiuto cuoco di ristorante
Agriturismo Carlo e Nadia
2021.11 - 2023.02
Aiuto cuoco
Splendido Bay Luxury SPA Resort
2021.06 - 2021.09
Diploma di istruzione secondaria superiore - Diploma di liceo scientifico
Angelo Omodeo