Sonja Perri

EFFETTUAZIONE DI CHIAMATA SEGUENDO LA SCRIPT FORNITA

• Registrazione di dati dei clienti e aggiornamento database per mantenere un elevato livello di accuratezza delle informazion
• EROGAZIONE DI INFORMAZIONI AI CLIENTI IN MERITO AI SERVIVIZI O PRODOTTI, OFFERTE COMMERCIALIE PROMOZIONI
• Vendita di prodotti/servizi e promozione di offerte speciali, incrementando le vendite
• Utilizzo corretto degli script per la gestione efficace delle chiamate.
• Collaborazione con il personale interno per lo svolgimento puntuale delle attività di competenza.
• Effettuazione delle chiamate nel rispetto degli script e dei protocolli aziendali.
• Sistemazione della postazione alla fine del turno nel rispetto delle indicazioni aziendali.
• Spiegazione dettagliata al cliente delle procedure da applicare per ottenere prodotti o servizi.
• Valutazione delle esigenze del cliente proponendo le soluzioni più adeguate.

• Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar, inclusa la macchina del caffè e il mulino per caffè.
• Preparazione di bevande fredde, frullati e snack leggeri, mantenendo elevati standard di igiene.
• Preparazione e servizio di caffè espresso, cappuccino e altre bevande calde seguendo ricette standard.
• Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.
• Formazione di nuovi baristi sulle tecniche di preparazione del caffè e sul servizio clienti.
• Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
• Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
• Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
• Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
• Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
• Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
• Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
• Allestimento del locale, delle vetrine e degli espositori con prodotti e decorazioni legati all'identità della struttura.
• Rispetto rigoroso degli standard qualitativi e delle norme di igiene alimentare in vigore nel corso della preparazione dei prodotti.
• Controllo della qualità delle materie prime utilizzate per le preparazioni.
• Presa delle ordinazioni al banco accogliendo e soddisfacendo le richieste dei clienti.
• Preparazione e servizio di bevande e altri prodotti in base alle richieste dei clienti.
• Sanificazione delle apparecchiature e pulizia dei ripiani e dei tavoli per prevenire la diffusione di batteri.
• Gestione di eventuali lamentele da parte dei clienti proponendo soluzioni soddisfacenti.
• Elaborazione di nuove ricette per bevande e cocktail in base alle tendenze di settore.
• Instaurazione di un rapporto cordiale con la clientela garantendone la fidelizzazione.

• Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar, inclusa la macchina del caffè e il mulino per caffè.
• Preparazione di bevande fredde, frullati e snack leggeri, mantenendo elevati standard di igiene.
• Preparazione e servizio di caffè espresso, cappuccino e altre bevande calde seguendo ricette standard.
• Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.
• Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
• Formazione di nuovi baristi sulle tecniche di preparazione del caffè e sul servizio clienti.
• Servizio al bancone e ai tavoli.
• Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
• Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
• Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
• Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
• Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
• Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
• Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
• Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
• Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
• Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.
• Monitoraggio delle scorte bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento.
• Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
• Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
• Rispetto rigoroso degli standard qualitativi e delle norme di igiene alimentare in vigore nel corso della preparazione dei prodotti.
• Controllo della qualità delle materie prime utilizzate per le preparazioni.
• Presa delle ordinazioni al banco accogliendo e soddisfacendo le richieste dei clienti.
• Comunicazione piacevole con i clienti anche durante i periodi più frenetici al fine di promuovere un ambiente divertente e positivo.
• Allestimento e rifornimento del bancone, delle vetrine espositive e dei banchi frigo.
• Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar assicurandone il funzionamento.
• Sanificazione delle apparecchiature e pulizia dei ripiani e dei tavoli per prevenire la diffusione di batteri.
• Gestione di eventuali lamentele da parte dei clienti proponendo soluzioni soddisfacenti.
• Applicazione delle normative vigenti in merito alla vendita di alcolici ai minori.
• Stoccaggio delle scorte alimentari verificando le necessità di approvvigionamento.
• Preparazione di prodotti di caffetteria utilizzando le attrezzature da bar.

• Assistenza ai clienti nel processo di pagamento, utilizzando sistemi POS e gestendo diverse forme di pagamento.
• Organizzazione dell'area di lavoro, mantenendo la cassa pulita e ordinata per migliorare l'efficienza operativa.
• Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, garantendo accuratezza nelle transazioni finanziarie.
• Pulizia e manutenzione ordinaria della propria postazione di cassa.
• Aiuto al cliente nell'individuazione dei prodotti all'interno del supermercato.
• Supporto alla clientela nella richiesta di informazioni e illustrazione delle promozioni e delle raccolte punti in corso.

• Conduzione di campagne promozionali tramite telefono per incrementare le vendite di prodotti o servizi.
• Gestione telefonica dell'utente con correttezza, professionalità e cortesia.
• Esecuzione di chiamate alla clientela attuale e potenziale per la promozione di prodotti, servizi e offerte speciali.
• Gestione delle chiamate con empatia, tatto e comprensione rapida delle problematiche.
• Utilizzo corretto degli script per la gestione efficace delle chiamate.
• Conseguimento degli obiettivi prefissati con elevati standard di servizio.