Vanessa Sallaku
Saluzzo,CN
Profilo professionale
Professionista esperto nella gestione del gruppo e nella comunicazione efficace, con capacità di gestione dei clienti e sensibilità verso le esigenze dei bambini. Abile nel gestire l'area bar e nel fornire assistenza ai pazienti non autosufficienti, garantendo sempre rispetto della privacy e disponibilità ad orari flessibili.
Panoramica
3
3
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Barista cameriere
BAR ROMA
Villafranca Piemonte, TO
2024.06 - ad oggi
- Accoglienza dei clienti al bancone e in sala.
- Formazione dei nuovi assunti sulle tecniche di preparazione delle bevande e sul servizio al cliente, migliorando l'efficienza del team.
- Pulizia e riordino di tavoli e bancone e pulizia della sala.
- Allestimento e rifornimento di frigo e vetrine.
- Apertura, preparazione e chiusura del locale.
- Gestione delle operazioni di cassa e dei pagamenti in contanti, carte di credito e ticket restaurant.
- Fidelizzazione della clientela grazie a un servizio rapido, cortese e professionale.
- Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar.
- Preparazione di prodotti di caffetteria e tavola fredda.
- Controllo delle rimanenze in deposito, assortimento prodotti, stoccaggio merci e inventario.
- Somministrazione di alcolici e analcolici e personalizzazione delle ricette su richiesta.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
Stagista
Centro Diurno Presso la Residenza Emanuele Tapparelli D'Azeglio
Saluzzo, CN
2024.06 - 2024.07
- Organizzazione e partecipazione ad attività ricreative e terapeutiche per stimolare il benessere psicofisico dei residenti.
- Mantenimento di un ambiente di vita sicuro per il paziente e assistenza nelle attività quotidiane.
- Cura e attenzione continua alla promozione del benessere, dei diritti e dei bisogni dei pazienti.
- Disinfezione dell'attrezzatura con prodotti di pulizia adeguati dopo il trasporto di ogni paziente allo scopo di ridurre i casi di infezione.
- Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
- Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
Cameriera di bar
Loreana
Saluzzo, CN
2023.06 - 2023.09
- Servizio ai tavoli, presa comande e servizio di bevande alcoliche e analcoliche.
- Manutenzione e pulizia degli spazi di lavoro, inclusi banco bar e sala.
- Presentazione e descrizione dei menù e annotazione delle ordinazioni.
- Cura della soddisfazione dei clienti e gestione di eventuali reclami in modo professionale.
- Gestione delle comande tramite terminale elettronico.
Volontariato
Cooperativa Sociale La Cascina A.R.L
Cuneo, CN
2022.11 - 2022.12
- Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
- Gestione del carico di lavoro affidato mantenendo calma e equilibrio.
- Gestione delle attività assegnate in piena autonomia grazie alle competenze maturate.
- Svolgimento delle attività prestando cura ai dettagli e garantendo precisione nell'esecuzione.
- Ascolto attento di indicazioni e richieste, procedendo alla proposta di azioni mirate.
Stagista
Scuola Dell'Infanzia Desmè
Cuneo, CN
2021.06 - 2021.07
- Assistenza nello sviluppo delle competenze socio-affettive dei bambini attraverso attività di gruppo.
- Sviluppo di programmi di apprendimento basati sull'osservazione e valutazione individuale dei bisogni dei bambini.
- Pianificazione e conduzione di attività didattiche ludico-educative per bambini dai 3 ai 5 anni.
- Assistenza dei bambini durante l'assunzione di pasti e bevande.
- Supervisione dei momenti di gioco libero organizzati per favorire lo sviluppo tattile e sensoriale.
- Osservazione dei bambini durante le attività di socializzazione e interazione, al fine di redigere relazioni e schede di valutazione.
- Collaborazione con la direzione scolastica e i colleghi nella realizzazione dei progetti educativi e nell'organizzazione delle attività.
- Gestione di gruppi di bambini durante visite, uscite guidate ed esperienze didattiche.
- Esecuzione dei cambi di abiti e pannolini garantendo il benessere dei bambini.
- Monitoraggio costante della sicurezza e del benessere dei bambini.
Istruzione
Diploma - Servizi per la SANITA' e l'ASSISTENZA SOCIALE
Istituto di Istruzione Superiore "Sebastiano Grandis"
Cuneo2025-06
Competenze
- Rapidità di servizio
- Pazienza e calma
- Conoscenza dei social media
- Responsabilità
- Esperienza con neonati
- Assistenza ai bambini
- Abilità di gioco educativo
- Capacità di svolgere mansioni domestiche
- Disponibilità ad orari flessibili
- Sensibilità e empatia
- Rispetto della privacy
- Gestione dei conflitti
- Normativa relativa ad asili e scuole dell'infanzia
- Strategie di apprendimento
- Comunicazione efficace
- Gestione autonoma del piano di assistenza
- Tecniche di assistenza ai pazienti non autosufficienti
- Esperienza con persone disabili
- Gestione del gruppo
- Capacità di gestione dei clienti
- Gestione dell'area bar
- Gestione cassa e pagamenti
- Manualità e velocità di esecuzione
Lingue
Italiano
Madrelingua
Albanese
Intermedio avanzato
B2
Inglese
Base
A2
Francese
Principiante
A1
Cronologia
Barista cameriere
BAR ROMA
2024.06 - ad oggi
Stagista
Centro Diurno Presso la Residenza Emanuele Tapparelli D'Azeglio
2024.06 - 2024.07
Cameriera di bar
Loreana
2023.06 - 2023.09
Volontariato
Cooperativa Sociale La Cascina A.R.L
2022.11 - 2022.12
Stagista
Scuola Dell'Infanzia Desmè
2021.06 - 2021.07
Diploma - Servizi per la SANITA' e l'ASSISTENZA SOCIALE
Istituto di Istruzione Superiore "Sebastiano Grandis"