Piacere, sono
Wisal Chafei
Pergine valsugana ,Tn
Profilo professionale
Sono una persona dinamica, responsabile e con una forte attitudine al lavoro di squadra. Ho maturato diverse esperienze nel settore della ristorazione e dei servizi, lavorando come cameriera, sbarazzina e barista, dove ho sviluppato ottime capacità relazionali, organizzative e di gestione del cliente.
Ho inoltre svolto l’attività di baby sitter, dimostrando affidabilità, attenzione e senso di responsabilità.
Mi piacerebbe ampliare la mia esperienza professionale lavorando anche come commessa, addetta alle pulizie o dipendente in un supermercato, oltre che continuare a crescere nei ruoli di cameriera e barista.
Sono disponibile, orari: tutta la mattinata fino alle 19 e sempre pronta ad imparare nuove mansioni per migliorare e contribuire in modo positivo all’ambiente di lavoro.
Panoramica
5
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
Bar centro Pergine Pergine valsugana , Trento
Barista
05.2020 - 07.2025
Panoramica del lavoro
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Cura della pulizia e dell'ordine dell'area bar, disponendo bicchieri, tazze, piattini in modo funzionale.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
- Presa delle ordinazioni al banco accogliendo e soddisfacendo le richieste dei clienti.
- Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
- Preparazione e servizio di bevande e altri prodotti in base alle richieste dei clienti.
- Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
- Comunicazione piacevole con i clienti anche durante i periodi più frenetici al fine di promuovere un ambiente divertente e positivo.
- Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
- Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
- Sanificazione delle apparecchiature e pulizia dei ripiani e dei tavoli per prevenire la diffusione di batteri.
- Supporto alla clientela nella scelta delle consumazioni in base ai gusti e alle opzioni disponibili.
- Preparazione di piatti da tavola fredda e allestimento dei buffet per gli aperitivi.
Madre Pergine valsugana , Trento
Baby sitter
05.2024 - 09.2024
Panoramica del lavoro
- Sorveglianza attenta e partecipe dei bambini affidati.
- Proposta di giochi e di attività all'aperto per intrattenere i bambini.
- Aiuto ai bambini nello svolgimento di compiti a casa e nella realizzazione di progetti scolastici.
- Preparazione di cibi e bevande nutrienti, rispettando i principi di una sana alimentazione.
- Creazione di un ambiente sicuro e stimolante.
- Organizzazione del tempo al fine di garantire il giusto equilibrio tra periodi di riposo, gioco attivo e apprendimento.
- Sviluppo di giochi e attività manuali allo scopo di sostenere l'apprendimento e le abilità verbali.
- Assistenza a bambini nella fascia di età compresa tra [Numero] e [Numero] anni.
- Accompagnamento delle famiglie in occasione di viaggi e vacanze per la gestione dei bambini.
- Supporto in piccoli lavori domestici, incluso riordino di camerette, aree di gioco e cucina.
Ristorante al faro Pergine valsugana , Trento
Cameriera di sala sbarazzina
06.2021 - 09.2021
Panoramica del lavoro
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
- Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
- Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
- Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
- Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
- Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
- Supporto ai clienti nella scelta delle ordinazioni fornendo dettagli in merito a ingredienti e modalità di preparazione dei piatti.
- Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
- Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
- Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
- Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
- Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
- Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
- Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
Istruzione
Canossiane Trento
Superiori from Modellista stilista
05.2019
Competenze
- Attitudine alla vendita
- Uso di macchine da caffè professionali
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Rapidità di servizio
- Cordialità
- Dinamismo e flessibilità
- Orientamento al cliente
- Autonomia operativa
- Prodotti di caffetteria
- Procedure di pulizia e igienizzazione
- Gestione social media
- Pulizia attrezzature bar
- Gestione della dispensa
Lingue
Arabo
Madrelingua
Italiano
Avanzato
C1
Inglese
Intermedio
B1
Cronologia
Baby sitter
Madre
05.2024 - 09.2024
Cameriera di sala sbarazzina
Ristorante al faro
06.2021 - 09.2021
Barista
Bar centro Pergine
05.2020 - 07.2025
Canossiane
Superiori from Modellista stilista