Yordanis Quesada Sanchez Nazionalità:Cubana
Viareggio
Profilo professionale
Lavoro come componente delle brigata di cucina, dove ho acquisito dimestichezza nelle attività di supporto e organizzazione della linea, pulizia delle aree di lavoro e aiuto nella preparazione delle portate. Desidero continuare nel percorso intrapreso, con la passione, la puntualità e la precisione che, da sempre, contraddistinguono il mio lavoro.
Panoramica
2026
2026
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Aiuto cuoco e lavapiatti
Marcos De Dio Bagno Venezia
Lido di camariore , Lucca
2024.04 - 2025.10
- Igienizzazione degli ambienti e delle attrezzature di lavoro.
Adetta alle pulizie
Giuseppe Simonini
Viareggio , Lucca
2021.06 - 2023.11
- Pulizia e igienizzazione dei sanitari, lavandini e altre superfici dei bagni.
- Pulizia e sanificazione di diverse tipologie di superfici con l'utilizzo del prodotto più idoneo.
- Utilizzo della scopa e dell'aspirapolvere per spazzare i pavimenti.
- Lavaggio periodico delle finestre e delle porte in vetro.
- Pulizia di case e appartmaneti nel rispetto delle tempistiche definite dalla proprietà.
- Smaltimento dei rifiuti nel rispetto delle norme ambientali.
- Gestione delle scorte di prodotti e attrezzature per la pulizia.
- Pulizia delle camere e cambio della biancheria.
- Igienizzazione delle aree bagno, docce e sanitari, utilizzando prodotti disinfettanti professionali.
- Controllo delle scorte dei prodotti e manutenzione e riordino delle attrezzature per le pulizie.
Addetta alle pulizie
Ville private forte dei marmi
Forte dei marmi, Lu
2022.05 - 2022.11
- Pulizia e igienizzazione dei sanitari, lavandini e altre superfici dei bagni.
- Utilizzo della scopa e dell'aspirapolvere per spazzare i pavimenti.
- Lavaggio di corridoi, scale e spazi comuni dei condomini.
- Pulizia di case e appartmaneti nel rispetto delle tempistiche definite dalla proprietà.
- Pulizia delle camere e cambio della biancheria.
- Igienizzazione delle aree bagno, docce e sanitari, utilizzando prodotti disinfettanti professionali.
- Pulizia di vetrine esterne di negozi e palazzi, vetrate e finestre interne.
Aiuto cuoco e lavapiatti
Angelo Bomuccelli la Chiesina
Viareggio , Lucca
Aiuto cuoco e lavapiatti
Bar lo Stadio
Viareggio , Lucca
Istruzione
Licenza Media - Aiuto di cuoco
Politecnico Pepito Tei
Santiago de Cuba , SC 1993
Competenze
- Uso degli utensili da cucina
- Manualità e velocità di esecuzione
- Tecniche di preparazione e cottura
- Utilizzo della strumentazione di cucina
- Conoscenza di ricette italiane
- Cura dei dettagli
- Taglio ingredienti
- Capacità di lavoro in ambienti frenetici
- Efficienza
- Conoscenza ricette base
- Capacità di organizzazione e pianificazione
- Utilizzo di attrezzature da cucina
- Adattabilità
- Utilizzo di macchinari da cucina
- Buon senso dell'ordine
- Attenzione al cliente
- Conservazione degli alimenti
- Capacità di risoluzione dei problemi
- Gestione tempi cottura
- Resistenza allo stress
- Preparazione dei cibi
- Abilità nel condimento
Cronologia
Aiuto cuoco e lavapiatti
Marcos De Dio Bagno Venezia
2024.04 - 2025.10
Addetta alle pulizie
Ville private forte dei marmi
2022.05 - 2022.11
Adetta alle pulizie
Giuseppe Simonini
2021.06 - 2023.11
Aiuto cuoco e lavapiatti
Angelo Bomuccelli la Chiesina
Aiuto cuoco e lavapiatti
Bar lo Stadio
Licenza Media - Aiuto di cuoco
Politecnico Pepito Tei