Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Cronologia
Generic
Alessandro Pagano

Alessandro Pagano

Santa Maria Capua Vetere,Caserta

Profilo professionale

Professionista con esperienza in ambienti di lavoro dinamici, garantisce rapidità e attenzione alla qualità. Professionista creativo, sa lavorare in autonomia e collaborare attivamente con la brigata di cucina.

Panoramica

7
7
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Chef De Partie

Savoy Restaurant - Grand Hotel Savoia
Cortina d'Ampezzo
12.2025 - ad oggi

Chef De Partie

1224 Restaurant - Grand Hotel Savoia
Cortina d'Ampezzo
06.2025 - 12.2025

Chef De Partie

1224 Lounge Bar Bistrot - Grand Hotel Savoia
Cortina d'Ampezzo
06.2024 - 06.2025

Demi Chef De Partie Tournant

Grand Hotel Savoia
Cortina d'Ampezzo
12.2023 - 06.2024

Commis De Cuisine

Grand Hotel Savoia
Cortina d'Ampezzo
06.2023 - 12.2023

Commis De Cuisine

Morsi e Rimorsi
Caserta
05.2021 - 06.2023

Commis De Cuisine

Hotel Sole
Predazzo , Trento
11.2019 - 02.2020

Commis De Cuisine

Hotel Euroterme
Bagno di Romagna , Cesena
03.2019 - 05.2019

Commis De Cuisine

Ripamonti Residence
Milano
09.2018 - 11.2018

Istruzione

Diploma di maturità -

I.S. Galileo Ferraris
Caserta
05-2021

Competenze

  • Attitudine alla cura meticolosa dei dettagli
  • Corretta gestione delle materie prime
  • Forte attitudine al multitasking
  • Normativa HACCP
  • Manualità e velocità di esecuzione

Cronologia

Chef De Partie

Savoy Restaurant - Grand Hotel Savoia
12.2025 - ad oggi

Chef De Partie

1224 Restaurant - Grand Hotel Savoia
06.2025 - 12.2025

Chef De Partie

1224 Lounge Bar Bistrot - Grand Hotel Savoia
06.2024 - 06.2025

Demi Chef De Partie Tournant

Grand Hotel Savoia
12.2023 - 06.2024

Commis De Cuisine

Grand Hotel Savoia
06.2023 - 12.2023

Commis De Cuisine

Morsi e Rimorsi
05.2021 - 06.2023

Commis De Cuisine

Hotel Sole
11.2019 - 02.2020

Commis De Cuisine

Hotel Euroterme
03.2019 - 05.2019

Commis De Cuisine

Ripamonti Residence
09.2018 - 11.2018

Diploma di maturità -

I.S. Galileo Ferraris
Alessandro Pagano