Cameriera di sala
Trattoria il Gabbiano
Viareggio, LU
05.2025 - 09.2025
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare nella preparazione dei tavoli e nell'assistenza ai clienti.
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Supporto ai clienti nella scelta delle ordinazioni fornendo dettagli in merito a ingredienti e modalità di preparazione dei piatti.
- Piccole operazioni di cassa.
- Presentazione dell'offerta gastronomica e della carta dei vini.
- Collaborazione alla gestione delle scorte e all'elaborazione degli ordini.
- Gestione e organizzazione del magazzino