Professionista della cucina italiana con eccellenti capacità di organizzazione e gestione del personale. Esperto nell'utilizzo di attrezzature professionali e nella presentazione estetica dei piatti. Abile nella risoluzione dei problemi e nel controllo qualità, garantendo sempre il rispetto delle norme igieniche.
addetto agli antipasti e primi piatti
addetto a tutti gli impasti, lavorazione e cottura dei prodotti
addetto agli impasti, (rinfreschi e pizza), stesura, farcitura e cottura del prodotto
linea completa di servizio e addetto agli impasti (rinfreschi e pizza) stesura, farcitura, e cottura del prodotto
pulizia del pesce, abbattitura, conservazione del pesce e sushi man del ristorante
preparazione di cucinati a bassa temperatura e addetto alla linea di servizio
preparazione di antipasti e primi piatti di cucina romana