Daniel Florin Franc

preparazione,controllo e scelta del prodotto locale.

Competente in tutte le partite cominciando dalle amouse bouche fino ai dolci e panificazione.

• Esecuzione degli incarichi affidati gestendo la pressione lavorativa. • Collaborazione nell'esecuzione di attività oltre a quelle assegnate. • Aiuto ai colleghi neoassunti nello svolgimento delle attività. • Esecuzione autonoma delle attività assegnate.

• Svolgimento dei compiti assegnati con attenzione e precisione.

capo partita 2 piatti e addetto al buffet,con servizio show coking.

• Svolgimento dei compiti assegnati con attenzione e precisione. • Esecuzione degli incarichi affidati gestendo la pressione lavorativa.

• Preparazione dei piatti con costante attenzione ai dettagli e alla qualità.
• Applicazione delle normative igienico-sanitarie per la conservazione degli alimenti.

Collaborazione nell'esecuzione di attività oltre a quelle assegnate.

Addetto nella preparazione degli ingredienti

Aiuto organizzatore di eventi esterni ed interni al locale come eventi di catering per apple,google ed eventi esterni come Dublin Gay pride,e l'international food festival.

Responsabile del'ordinazione,stoccaggio,utilizzo e preparazione delle merci e del personale.

• Valutazione della qualità della merce e controllo delle scadenze.