JOHIRUL ISLAM
AL BAGOLO SRLS
VENEZIA,VENETO
6
Languages
6
years of professional experience
Professionista della ristorazione con esperienza pluriennale nel servizio di sala, nell'accoglienza degli ospiti e nella gestione della clientela in contesti dinamici e di qualità.
Competente nell'organizzazione del servizio, nella presentazione del menù, nella conoscenza dei vini e degli abbinamenti gastronomici, nella gestione delle ordinazioni e nel coordinamento del personale di sala.
Attento alla soddisfazione del cliente, alla qualità del servizio e alla collaborazione con il team. Affidabile, organizzato e orientato al raggiungimento degli obiettivi, con interesse per ruoli di maggiore responsabilità nella ristorazione di livello medio-alto.
Esperienza lavorativa
Cameriere di ristorante
3 Months- Supervisione e formazione del personale di sala per garantire un servizio efficiente e cortese.
- Controllo dei tavoli e verifica delle necessità dei clienti.
- Assistenza al cliente in caso di particolari esigenze o intolleranze alimentari.
- Presentazione del conto e gestione dei pagamenti.
Cameriere di ristorante
4 Years 3 Months- Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
- Supervisione e formazione del personale di sala per garantire un servizio efficiente e cortese.
- Preparazione e presentazione delle bevande, compresa la conoscenza approfondita dei vini e il loro abbinamento ai piatti.
- Apertura e servizio del vino al tavolo.
- Presentazione del menù, presa delle ordinazioni e suggerimento di pietanze, vini e abbinamenti.
BARISTA e BARMAN
3 Months- Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.
- Formazione di nuovi baristi sulle tecniche di preparazione del caffè e sul servizio clienti.
- Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
Barista cameriere
10 Months- Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
- Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
- Pianificazione delle attività lavorative nel rispetto delle teppistiche richieste.
- Ascolto attento di indicazioni e richieste, procedendo alla proposta di azioni mirate.
Istruzione
Licenza Media - SCUOLA TERZA MEDIA
- Diploma TERZA MEDIA
Italiana Language Course - percorsi di alfabetizzazione e di apprendimento della lingua italiana
- Certificazione A2 rilasciata da CPIA venezia
BBA - Accounting
- Dottorato in ACCOUNTING & INFORMATION SYSTEM
BUSSINESS ADMINISTRATION - Business Administration
- Diploma In scuola superiore
Competenze
Predisposizione al contatto col pubblico
Ascolto attivo
Capacità di organizzazione e pianificazione
Resistenza allo stress
Microsoft Word
Gestione dei pagamenti
Lingue
Bengalese
Madrelingua
Bangla
Esperto
English
Esperto
Italiana
Avanzato
Spanish
Intermedio avanzato
French
Intermedio
Risultati conseguiti
- Risoluzione dei problemi in modo creativo: - Risoluzione di problemi relativi ai prodotti attraverso test degli utenti.
- Competenze informatiche - Utilizzo di Microsoft Excel per sviluppare fogli elettronici per il monitoraggio dell'inventario.
- Vendite - Incremento delle vendite del 80% in un periodo di due anni.
Cronologia
Cameriere di ristorante
AL BAGOLO SRLS
2026.07 - 2026.10Read More
Cameriere di ristorante
GESTIONI TURISTICHE PADIGLIONE DEL SELVA S.R.L
2022.04 - 2026.07Read More
BARISTA e BARMAN
FA MA INVEST
2022.01 - 2022.04Read More
Barista cameriere
BOWLING VENEZIA
2021.03 - 2022.01Read More
Iqbal Memorial Govt Degree Collage
BUSSINESS ADMINISTRATION from Business Administration
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Feni Govt Collage
BBA from Accounting
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CPIA
Italiana Language Course from percorsi di alfabetizzazione e di apprendimento della lingua italiana
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CPIA
Licenza Media from SCUOLA TERZA MEDIA
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