Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic
Mustafa Can

Mustafa Can

Valmadrera,Lecco

Profilo professionale

Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositivo e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, anche notturni, nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.

Panoramica

4
4
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Pizzaiolo

Baffo D'Oro
Mariano Comense, Como
2021.01 - ad oggi
  • Preparazione dell'impasto seguendo le ricette tradizionali e garantendo la corretta lievitazione.
  • Formazione degli apprendisti pizzaioli sulle tecniche di impasto, stesura e cottura.
  • Sviluppo di nuove ricette di pizza, inclusi impasti alternativi e condimenti innovativi.
  • Gestione della cottura delle pizze nel forno a legna, assicurando uniformità e qualità.
  • Selezione e preparazione degli ingredienti freschi per la guarnitura delle pizze.
  • Pulizia del bancone e degli utensili, strumenti e macchinari di cucina.
  • Supervisione di apprendisti e aiuto pizzaioli.
  • Servizio alla clientela al banco e gestione della cassa e dei pagamenti.

Operaio metalmeccanico

Turchia
Turchia, Turchia
2017.01 - 2020.01
  • Montaggio e assemblaggio di componenti meccanici seguendo disegni tecnici e specifiche di progetto.
  • Pulizia e riordino della postazione lavorativa.
  • Lavorazione e assemblaggio di componenti metalliche.
  • Montaggio, installazione e messa in opera dei macchinari per la produzione.
  • Collaborazione all'organizzazione delle aree di stoccaggio e alla gestione dei materiali.

Meccanico

Turchia
Turchia, Turchia
2016.02 - 2019.09
  • Riparazione di motori a combustione interna, trasmissioni, freni e sistemi idraulici.
  • Supervisione di team meccanici nella conduzione di progetti di manutenzione industriale.
  • Montaggio e smontaggio di componenti meccaniche, oleodinamiche e pneumatiche.
  • Controllo dei livelli, rabbocco dei fluidi e verifica dello stato dei filtri, provvedendo alla sostituzione ove necessario.
  • Assistenza al cliente, spiegazione dei guasti e delle procedure necessarie per la manutenzione.
  • Verifica su strada dei veicoli in consegna prima e dopo l'esecuzione dei lavori necessari.

Istruzione

Scuola Superiore Di Secondo Grado - Classico

Gaziantep Higt School
Turchia
09.2018

Competenze

  • Protocolli di manipolazione degli alimenti
  • Possesso di HACCP
  • Flessibilità oraria
  • Gestione del team
  • Capacità organizzative
  • Resistenza fisica
  • Predisposizione al contatto con il pubblico
  • Basic informatica
  • Etica professionale
  • Attitudine al lavoro in team

Lingue

Turco, Curdo
Madrelingua
Italiano
Intermedio avanzato
B2
Inglese
Base
A2

Cronologia

Pizzaiolo

Baffo D'Oro
2021.01 - ad oggi

Operaio metalmeccanico

Turchia
2017.01 - 2020.01

Meccanico

Turchia
2016.02 - 2019.09

Scuola Superiore Di Secondo Grado - Classico

Gaziantep Higt School
Mustafa Can