Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
competenze personali e relazionali
Cronologia

AMALIA IMPERATORE

BELGIOIOSO,BELGIOIOSO PV

Profilo professionale

Professionista esperto nella preparazione di caffè e cocktail, con eccellenti capacità comunicative e orientamento al cliente. Abile nel lavoro di squadra e nella gestione della cassa, garantendo un servizio rapido e cordiale.

Panoramica

26
26
anni di esperienza

Esperienza lavorativa

Barista caffetteria

Gemiaz1999, Elior2003,Cirfod2019 presso fondazione Maugeri
Pavia, Pv
09.1999 - 08.2025
  • Preparazione di caffè e bevande in base alle richieste dei clienti.
  • Pulizia e manutenzione di attrezzature e superfici del bar.
  • Pulizia e organizzazione del bancone e dell'area adibita alle macchine del caffè.
  • Servizio al banco per prima colazione, aperitivi, cocktail e long drink.
  • Cura del servizio al banco e collaborazione al servizio ai tavoli.
  • Preparazione di toast, panini, insalate e altri prodotti da tavola fredda curandone l'esposizione sul bancone.
  • Accoglienza cordiale e intrattenimento dei clienti durante il servizio.
  • Igienizzazione delle macchine da caffè e degli altri strumenti utilizzati, alla fine del turno.
  • Disposizione di tazze, tazzine e bicchieri in modo funzionale ed esteticamente adeguato.
  • Incasso dei pagamenti in contanti, elettronici e tramite app ed emissione degli scontrini e delle fatture.

Istruzione

operatore socio sanitario - Sanita'

Fondazione Luigi Clerici, Piazzale Fortunato Bianchi,2 Pavia
05-2003

Asa - Sanita'

Fondazione luigi clerici, Piazzale fortunato Bianchi,2 Pavia
11-2002

licenza media inferiore -

Giuseppe Parini, Torre Annunziata Napoli
06-1986

Competenze

  • Uso di macchine da caffè professionali
  • Predisposizione al contatto col pubblico
  • Attitudine al lavoro in team
  • Velocità
  • Orientamento al cliente
  • Cordialità
  • Rapidità
  • Preparazione di bevande fredde
  • Preparazione cibi e bevande
  • Conoscenza di bevande alcoliche
  • Preparazione di colazioni
  • Preparazione cocktail a base di caffè
  • Conoscenza tecniche di preparazione
  • Preparazione ordini
  • Abilità nella preparazione di superfici
  • Preparazione di ricette
  • Preparazione di panini
  • Preparazione cibo dietetico
  • Preparazione piatti secondi
  • Abilità nella preparazione ingredienti
  • Preparazione di piatti vegetariani
  • Conoscenza di bevande analcoliche
  • Preparazione dei rapporti di recupero crediti
  • Capacità di preparazione del caffè
  • Preparazione di cappuccino
  • Procedimenti di conservazione e preparazione
  • Capacità di preparazione superfici
  • Esperienza nella preparazione spedizioni
  • Preparazione di piatti pronti
  • Conoscenza di bevande calde
  • Competenze nella gestione della cassa
  • Gestione della mensa
  • Capacità di ascolto attivo
  • Capacità comunicative e relazionali
  • Predisposizione al lavoro di squadra

Lingue

Italiano
Madrelingua
Inglese
Principiante
A1

competenze personali e relazionali

Comunicazione: capacità di esprimersi chiaramente ascoltare attivamente.

Lavoro di squadra: capacità' di collaborare efficacemente con gli altri.

Adattabilità: capacità' di  adattarsi a nuove situazioni contesti e cambiamenti.

Empatia: capacità di comprendere e condividere i sentimenti degli altri.

Gestione del tempo: capacità di organizzare e pianificare le proprie attività per rispettare le proprie scadenze.

Cronologia

Barista caffetteria - Gemiaz1999, Elior2003,Cirfod2019 presso fondazione Maugeri
09.1999 - 08.2025
Fondazione Luigi Clerici - operatore socio sanitario, Sanita'
Fondazione luigi clerici - Asa, Sanita'
Giuseppe Parini - licenza media inferiore,

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