Vittorio Osellieri
Abano Terme,PD
Profilo professionale
Cerco un contratto che mi permetta di studiare e lavorare, in strutture che mi possano dare e insegnare. Sono un ragazzo a dir poco versatile che ha sempre lavorato nella sua vita e che cerca di dare sempre il massimo. Sono molto predisposto al lavoro di gruppo e al lavoro in sintonia, nel rispetto delle regole e soprattutto nel rispetto degli orari e della puntualità. Puntualità e precisione sono aggettivi che mi si attribuiscono da sempre e che rispetto e condivido in tutti i miei giorni
Panoramica
4
4
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
Cameriere di ristorante
Bano S.r.l.
Abano Terme , Padova
11.2024 - ad oggi
- Preparazione e presentazione delle bevande, compresa la conoscenza approfondita dei vini e il loro abbinamento ai piatti.
- Gestione del servizio ai tavoli in ristorante di alto livello, coordinando le prenotazioni e l'allestimento.
- Inventario e gestione delle scorte di bevande e materiali di servizio, ottimizzando i costi.
- Supervisione e formazione del personale di sala per garantire un servizio efficiente e cortese.
- Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
- Collaborazione alla pulizia e al riordino della sala.
- Presentazione del menù, presa delle ordinazioni e suggerimento di pietanze, vini e abbinamenti.
Restauratore d'opere d'arte
Luca Osellieri
Abano Terme, PD
04.2021 - 08.2025
- Restauro di opere d'arte su tela e pannelli, inclusa la pulitura, consolidamento e verniciatura.
- Analisi tecniche su materiali degradati per determinare le cause del deterioramento e sviluppare piani di intervento.
- Interventi di restauro architettonico su edifici di valore storico, coordinando squadre multidisciplinari.
- Pulizia e restauro di quadri, mobilio, cornici, vetrate e artefatti antichi, utilizzando tecniche e materiali adeguati al progetto, quali laccatura, smaltatura, foglia d'oro.
Portiere Notturno
Sethi S.r.l Hotel Tritone / Mioni Pezzato S.r.l
Abano Terme, PD
12.2023 - 01.2025
- Esecuzione di controlli periodici all'interno e all'esterno della struttura per prevenire e intervenire in situazioni di emergenza.
- Monitoraggio delle telecamere di sicurezza per garantire la sicurezza di ospiti e struttura.
- Gestione della reception durante il turno notturno, inclusa registrazione degli ospiti e gestione delle prenotazioni.
- Assistenza agli ospiti con richieste o necessità durante la notte, incluso il supporto logistico.
- Manutenzione leggera e risoluzione di piccoli problemi tecnici per garantire il comfort degli ospiti.
- Esecuzione delle operazioni di check in e check out e delle operazioni di routine della reception.
- Gestione dei pagamenti tramite contanti, carte di credito, pos e assegni.
Guida istruttoria
Idee Verdi
Teolo, PD
04.2023 - 09.2023
- Collaborazione con enti locali per la promozione del territorio attraverso eventi culturali.
- Formazione di nuovi guide, trasmettendo tecniche di presentazione e gestione dei materiali utilizzati e delle corrette procedure di utilizzo e sicurezza degli strumenti per percorsi di avventura
Istruzione
Futura Laurea - Scienza statistiche per il commercio estero
Ca Foscari
VeneziaCompetenze
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Metodi di allestimento dei tavoli
- Tecniche di apparecchiatura
- Abilità interpersonali
- Efficienza
- Norme di igiene alimentare
- Resistenza fisica
- Doti comunicative e relazionali
- Ascolto attivo
- Problem Solving
Cronologia
Cameriere di ristorante
Bano S.r.l.
11.2024 - ad oggi
Portiere Notturno
Sethi S.r.l Hotel Tritone / Mioni Pezzato S.r.l
12.2023 - 01.2025
Guida istruttoria
Idee Verdi
04.2023 - 09.2023
Restauratore d'opere d'arte
Luca Osellieri
04.2021 - 08.2025
Futura Laurea - Scienza statistiche per il commercio estero
Ca Foscari